Café Pause - Wetzel Confiserie

Feinste Zutaten, naturbelassene Rohstoffe, meisterhaftes Können und spezielle Rezepturen begründen die geschmackvolle Basis für unsere raffinierte Kompositionen aus unserer Confiserie.

Konditormeister Claus-Dieter Wetzel

Konditormeister Claus-Dieter Wetzel auf dem größten Marktplatz Deutschlands in Freudenstadt

Die Wetzel Confiserie

bietet Ihnen eine Faszination edler Kostbarkeiten.

Überzeugen Sie sich selbst von unserer herausragenden Qualität und unserer Vielzahl einzigartiger, köstlicher Geschmackserlebnissen. Probieren Sie süße Kostbarkeiten in ihren verschiedensten Facetten. Die Wetzel Confiserie garantiert für natürliche Rohstoffe und wird höchsten Ansprüchen gerecht.

Ob klassisch schokoladig, nussig, sahnig, pikant, würzig oder fruchtig, wir bieten Ihnen eine geschmackvolle und weitreichende Auswahl an Confiserie- & Konditorei-Erzeugnissen.

Probieren Sie ausgefallene Pralinenspezialitäten, mit denen Sie auch als Geschenk bei Ihren Verwandten, Freunden und Bekannten vorzüglich punkten und immer für eine gelungene Überraschung sorgen können.

"Vital essen" und "natürlich Naschen" heißt die Devise.

Gelungene und unvergesslich geschmackvolle Feste oder Arrangements sollten Sie nicht dem Zufall überlassen. Wir sorgen bei besonderen Anlässen stets für das raffinierte und köstliche Etwas.

Über uns

Wir sind eine familiengeführte, handwerkliche Manufaktur, die 1996 im Herzen des Nordschwarzwalds, in Freudenstadt, gegründet wurde.

Nach der Ausbildung zum Bäcker und anschließender Ausbildung zum Konditor in Wolfach im Schwarzwald zog das Interesse zum Weiterlernen und sich weiterzuentwickeln Claus-Dieter und Tanja in die Schweiz, die bis heute als ein Mekka für die Konditorei gilt.

In führenden Konditoreien lernten sie viel über Schokolade, Praline, Confiserie-, Traiteur-Artikel, Schweizer Konditorkunst und genussvollendete Lebensart.

Nach einer besonders erfolgreichen Meisterprüfung (Jahrgangsbester) und Rückkehr in die Schweiz als Meister in einer der größten Confiserien der Schweiz, erfolgte die Weiterbildung zum Betriebswirt des Handwerkes. Es kam der Entschluss, die Selbständigkeit zu wagen, um persönliche Stile umzusetzen.

In Freudenstadt fanden Claus-Dieter und Tanja Wetzel gute Voraussetzungen, um ihre Ideen zu verwirklichen.

Seit 1996 sind wir bestrebt, unseren Gästen das Beste zu bieten, immer besser zu werden, die Zeichen der Zeit zu erkennen und sich unermüdlich weiterzubilden. Erfolge unserer Arbeit sind neben zufriedenen Kunden, die gerne immer wiederkommen, auch zahlreiche Auszeichnungen wie Gold- und Silbermedaillen für die Qualität der Produkte.

Wir freuen uns auf Sie!

Wetzel Confiserie


Goldmedaillen für unsere Pralinen!

Goldmedaillen für unsere Pralinen!

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